Les parents de Sandrine étaient éleveurs de moutons à Belle-Île. C'est de là que lui vient sa passion pour cet élevage. Voir les moutons remplir la petite route communale quand on les ramène du champs, et regarder les agneaux faire des cabrioles dans la bergerie et dormir sur le dos de leur maman a suffit à faire tomber Yannick sous le charme de ces animaux !

Nous avons choisi la race vendéenne car ce sont avant tout des brebis dociles, calmes et gentilles ! C'est une race rustique, faite pour brouter de l'herbe toute l'année, et très bien adaptée à notre climat ! Les agneaux ainsi produits permettent d'avoir une viande de très bonne qualité.